一、项目基本情况
原公告的采购项目编号：ZH2022020283、JG066023130105
原公告的采购项目名称：南京大学2023年后勤服务集团膳食中心清真牛羊肉及冷冻品类食品原材料采购项目招标公告
首次公告日期：2023年01月19日
二、更正信息
更正事项：采购文件
更正内容：
1、招标文件第一章招标公告 1.5采购需求更正为：
| 序号 | 品名 | 单位 | 数量 | |
| 1 | 咔滋鸡排（清真） | 箱 | 50 | |
| 2 | 奥尔良鸡排（清真） | 箱 | 50 | |
| 3 | 黑椒鸡排（清真） | 箱 | 50 | |
| 4 | 锅包肉（清真） | 箱 | 30 | |
| 5 | 黑椒鸡块（清真） | 箱 | 50 | |
| 6 | 骨肉相连（清真） | 箱 | 20 | |
| 7 | 香辣鸡腿堡（清真） | 箱 | 20 | |
| 8 | 牛肉水饺（清真） | 箱 | 500 | |
| 9 | 洋葱圈（清真） | 箱 | 70 | |
| 10 | 烤肠（清真） | 箱 | 20 | |
| 11 | 无骨鸡柳（清真） | 箱 | 15 | |
| 12 | 牛肉丸（清真） | 箱 | 30 | |
| 13 | 鱼丸（清真） | 箱 | 30 | |
| 14 | 玉米粒（清真） | 箱 | 300 | |
| 15 | 毛豆（清真） | 箱 | 630 | |
| 16 | 牛腿肉（清真） | 斤 | 8790 | |
| 17 | 牛骨头（清真） | 斤 | 1200 | |
| 18 | 牛心（清真） | 斤 | 81 | |
| 19 | 牛油（清真） | 斤 | 660 | |
| 20 | 牛肚（清真） | 斤 | 610 | |
| 21 | 牛腩（清真） | 斤 | 25 | |
| 22 | 羊肉（清真） | 斤 | 940 | |
| 23 | 羊排肉（清真） | 斤 | 500 | |
| 24 | 羊杂（清真） | 箱 | 40 | |
| 25 | 光鸡（清真） | 箱 | 60 | |
| 26 | 鸡上腿（清真） | 箱 | 950 | |
| 27 | 鸡琵琶腿（清真） | 箱 | 100 | |
| 28 | 鸡碎肉（清真） | 箱 | 450 | |
| 29 | 鸡脯（清真） | 箱 | 170 | |
| 30 | 鸡爪（清真） | 箱 | 30 | |
| 31 | 川香鸡柳（清真） | 箱 | 20 | |
| 32 | 羊肉串（清真） | 箱 | 7 | |
| 33 | 迷你肉串（清真） | 箱 | 90 | |
| 34 | 鸭腿（清真） | 箱 | 100 | |
| 35 | 半片鸭（清真） | 箱 | 350 | |
| 36 | 带鱼（清真） | 箱 | 150 | |
| 37 | 鲳鳊鱼（清真） | 箱 | 80 | |
| 38 | 肥牛（清真） | 箱 | 10 | |
| 39 | 虾仁（清真） | 箱 | 70 | |
| 40 | 大虾（清真） | 箱 | 50 | |
| 41 | 巴沙鱼柳（清真） | 箱 | 50 | |
2、招标文件第四章采购需求中二、产品清单及产品需满足的功能和质量要求更正为：
| 序号 | 品名 | ★规格 | ★采购需求 | 单位 | 数量 | 单价最高限价（元/单位） | |||||||
| 1 | 咔滋鸡排（清真） | 10kg/箱 | 清真冷冻品标准：DB53/T 467-2013，清真食品认证通则，GB 2707-2016食品安全标准 （鲜（冻）畜，禽产品）。制成品应有清真食品标志。产品包装必须符合《中华人民共和国食品安全法》规定要求。 | 箱 | 50 | 175 | |||||||
| 2 | 奥尔良鸡排（清真） | 10kg/箱 | 清真冷冻品标准：DB53/T 467-2013，清真食品认证通则，GB 2707-2016食品安全标准 （鲜（冻）畜，禽产品）。制成品应有清真食品标志。产品包装必须符合《中华人民共和国食品安全法》规定要求。 | 箱 | 50 | 180 | |||||||
| 3 | 黑椒鸡排（清真） | 10kg/箱 | 清真冷冻品标准：DB53/T 467-2013，清真食品认证通则，GB 2707-2016食品安全标准 （鲜（冻）畜，禽产品）。制成品应有清真食品标志。产品包装必须符合《中华人民共和国食品安全法》规定要求。 | 箱 | 50 | 190 | |||||||
| 4 | 锅包肉（清真） | 8kg/箱 | 清真冷冻品标准：DB53/T 467-2013，清真食品认证通则，GB 2707-2016食品安全标准 （鲜（冻）畜，禽产品）。制成品应有清真食品标志。产品包装必须符合《中华人民共和国食品安全法》规定要求。 | 箱 | 30 | 150 | |||||||
| 5 | 黑椒鸡块（清真） | 15kg/箱 | 清真冷冻品标准：DB53/T 467-2013，清真食品认证通则，GB 2707-2016食品安全标准 （鲜（冻）畜，禽产品）。制成品应有清真食品标志。产品包装必须符合《中华人民共和国食品安全法》规定要求。 | 箱 | 50 | 215 | |||||||
| 6 | 骨肉相连（清真） | 10kg/箱 | 清真冷冻品标准：DB53/T 467-2013，清真食品认证通则，GB 2707-2016食品安全标准 （鲜（冻）畜，禽产品）。制成品应有清真食品标志。产品包装必须符合《中华人民共和国食品安全法》规定要求。 | 箱 | 20 | 214 | |||||||
| 7 | 香辣鸡腿堡（清真） | 10kg/箱 | 清真冷冻品标准：DB53/T 467-2013，清真食品认证通则，GB 2707-2016食品安全标准 （鲜（冻）畜，禽产品）。制成品应有清真食品标志。产品包装必须符合《中华人民共和国食品安全法》规定要求。 | 箱 | 20 | 230 | |||||||
| 8 | 牛肉水饺（清真） | 10kg/箱 | 清真冷冻品标准：DB53/T 467-2013，清真食品认证通则，GB 2707-2016食品安全标准 （鲜（冻）畜，禽产品）。制成品应有清真食品标志。产品包装必须符合《中华人民共和国食品安全法》规定要求。 | 箱 | 500 | 165 | |||||||
| 9 | 洋葱圈（清真） | 10kg/箱 | 清真冷冻品标准：DB53/T 467-2013，清真食品认证通则，GB 2707-2016食品安全标准 （鲜（冻）畜，禽产品）。制成品应有清真食品标志。产品包装必须符合《中华人民共和国食品安全法》规定要求。 | 箱 | 70 | 130 | |||||||
| 10 | 烤肠（清真） | 11kg/箱 | 清真冷冻品标准：DB53/T 467-2013，清真食品认证通则，GB 2707-2016食品安全标准 （鲜（冻）畜，禽产品）。制成品应有清真食品标志。产品包装必须符合《中华人民共和国食品安全法》规定要求。 | 箱 | 20 | 210 | |||||||
| 11 | 无骨鸡柳（清真） | 10kg/箱 | 清真冷冻品标准：DB53/T 467-2013，清真食品认证通则，GB 2707-2016食品安全标准 （鲜（冻）畜，禽产品）。制成品应有清真食品标志。产品包装必须符合《中华人民共和国食品安全法》规定要求。 | 箱 | 15 | 165 | |||||||
| 12 | 牛肉丸（清真） | 10kg/箱 | 清真冷冻品标准：DB53/T 467-2013，清真食品认证通则，GB 2707-2016食品安全标准 （鲜（冻）畜，禽产品）。制成品应有清真食品标志。产品包装必须符合《中华人民共和国食品安全法》规定要求。 | 箱 | 30 | 180 | |||||||
| 13 | 鱼丸（清真） | 10kg/箱 | 清真冷冻品标准：DB53/T 467-2013，清真食品认证通则，GB 2707-2016食品安全标准 （鲜（冻）畜，禽产品）。制成品应有清真食品标志。产品包装必须符合《中华人民共和国食品安全法》规定要求。 | 箱 | 30 | 150 | |||||||
| 14 | 玉米粒（清真） | 10kg/箱 | 清真冷冻品标准：DB53/T 467-2013，清真食品认证通则，GB 2707-2016食品安全标准 （鲜（冻）畜，禽产品）。制成品应有清真食品标志。产品包装必须符合《中华人民共和国食品安全法》规定要求。 | 箱 | 300 | 70 | |||||||
| 15 | 毛豆（清真） | 10kg/箱 | 清真冷冻品标准：DB53/T 467-2013，清真食品认证通则，GB 2707-2016食品安全标准 （鲜（冻）畜，禽产品）。制成品应有清真食品标志。产品包装必须符合《中华人民共和国食品安全法》规定要求。 | 箱 | 630 | 80 | |||||||
| 16 | 牛腿肉（清真） | 散装 | 清真冷冻品标准：DB53/T 467-2013，清真食品认证通则，GB 2707-2016食品安全标准 （鲜（冻）畜，禽产品）。制成品应有清真食品标志。产品包装必须符合《中华人民共和国食品安全法》规定要求。 | 斤 | 8790 | 55 | |||||||
| 17 | 牛骨头（清真） | 散装 | 清真冷冻品标准：DB53/T 467-2013，清真食品认证通则，GB 2707-2016食品安全标准 （鲜（冻）畜，禽产品）。制成品应有清真食品标志。产品包装必须符合《中华人民共和国食品安全法》规定要求。 | 斤 | 1200 | 10 | |||||||
| 18 | 牛心（清真） | 散装 | 清真冷冻品标准：DB53/T 467-2013，清真食品认证通则，GB 2707-2016食品安全标准 （鲜（冻）畜，禽产品）。制成品应有清真食品标志。产品包装必须符合《中华人民共和国食品安全法》规定要求。 | 斤 | 81 | 28 | |||||||
| 19 | 牛油（清真） | 散装 | 清真冷冻品标准：DB53/T 467-2013，清真食品认证通则，GB 2707-2016食品安全标准 （鲜（冻）畜，禽产品）。制成品应有清真食品标志。产品包装必须符合《中华人民共和国食品安全法》规定要求。 | 斤 | 660 | 10 | |||||||
| 20 | 牛肚（清真） | 散装 | 清真冷冻品标准：DB53/T 467-2013，清真食品认证通则，GB 2707-2016食品安全标准 （鲜（冻）畜，禽产品）。制成品应有清真食品标志。产品包装必须符合《中华人民共和国食品安全法》规定要求。 | 斤 | 610 | 27 | |||||||
| 21 | 牛腩（清真） | 散装 | 清真冷冻品标准：DB53/T 467-2013，清真食品认证通则，GB 2707-2016食品安全标准 （鲜（冻）畜，禽产品）。制成品应有清真食品标志。产品包装必须符合《中华人民共和国食品安全法》规定要求。 | 斤 | 25 | 44 | |||||||
| 22 | 羊肉（清真） | 散装 | 清真冷冻品标准：DB53/T 467-2013，清真食品认证通则，GB 2707-2016食品安全标准 （鲜（冻）畜，禽产品）。制成品应有清真食品标志。产品包装必须符合《中华人民共和国食品安全法》规定要求。 | 斤 | 940 | 46 | |||||||
| 23 | 羊排肉（清真） | 散装 | 清真冷冻品标准：DB53/T 467-2013，清真食品认证通则，GB 2707-2016食品安全标准 （鲜（冻）畜，禽产品）。制成品应有清真食品标志。产品包装必须符合《中华人民共和国食品安全法》规定要求。 | 斤 | 500 | 46 | |||||||
| 24 | 羊杂（清真） | 10kg/箱 | 清真冷冻品标准：DB53/T 467-2013，清真食品认证通则，GB 2707-2016食品安全标准 （鲜（冻）畜，禽产品）。制成品应有清真食品标志。产品包装必须符合《中华人民共和国食品安全法》规定要求。 | 箱 | 40 | 160 | |||||||
| 25 | 光鸡（清真） | 10kg/箱 | 清真冷冻品标准：DB53/T 467-2013，清真食品认证通则，GB 2707-2016食品安全标准 （鲜（冻）畜，禽产品）。制成品应有清真食品标志。产品包装必须符合《中华人民共和国食品安全法》规定要求。 | 箱 | 60 | 184 | |||||||
| 26 | 鸡上腿（清真） | 10kg/箱 | 清真冷冻品标准：DB53/T 467-2013，清真食品认证通则，GB 2707-2016食品安全标准 （鲜（冻）畜，禽产品）。制成品应有清真食品标志。产品包装必须符合《中华人民共和国食品安全法》规定要求。 | 箱 | 950 | 184 | |||||||
| 27 | 鸡琵琶腿（清真） | 10kg/箱 | 清真冷冻品标准：DB53/T 467-2013，清真食品认证通则，GB 2707-2016食品安全标准 （鲜（冻）畜，禽产品）。制成品应有清真食品标志。产品包装必须符合《中华人民共和国食品安全法》规定要求。 | 箱 | 100 | 184 | |||||||
| 28 | 鸡碎肉（清真） | 10kg/箱 | 清真冷冻品标准：DB53/T 467-2013，清真食品认证通则，GB 2707-2016食品安全标准 （鲜（冻）畜，禽产品）。制成品应有清真食品标志。产品包装必须符合《中华人民共和国食品安全法》规定要求。 | 箱 | 450 | 184 | |||||||
| 29 | 鸡脯（清真） | 10kg/箱 | 清真冷冻品标准：DB53/T 467-2013，清真食品认证通则，GB 2707-2016食品安全标准 （鲜（冻）畜，禽产品）。制成品应有清真食品标志。产品包装必须符合《中华人民共和国食品安全法》规定要求。 | 箱 | 170 | 184 | |||||||
| 30 | 鸡爪（清真） | 9.8kg/箱 | 清真冷冻品标准：DB53/T 467-2013，清真食品认证通则，GB 2707-2016食品安全标准 （鲜（冻）畜，禽产品）。制成品应有清真食品标志。产品包装必须符合《中华人民共和国食品安全法》规定要求。 | 箱 | 30 | 380 | |||||||
| 31 | 川香鸡柳（清真） | 10kg/箱 | 清真冷冻品标准：DB53/T 467-2013，清真食品认证通则，GB 2707-2016食品安全标准 （鲜（冻）畜，禽产品）。制成品应有清真食品标志。产品包装必须符合《中华人民共和国食品安全法》规定要求。 | 箱 | 20 | 203 | |||||||
| 32 | 羊肉串（清真） | 10kg/箱 | 清真冷冻品标准：DB53/T 467-2013，清真食品认证通则，GB 2707-2016食品安全标准 （鲜（冻）畜，禽产品）。制成品应有清真食品标志。产品包装必须符合《中华人民共和国食品安全法》规定要求。 | 箱 | 7 | 385 | |||||||
| 33 | 迷你肉串（清真） | 10kg/箱 | 清真冷冻品标准：DB53/T 467-2013，清真食品认证通则，GB 2707-2016食品安全标准 （鲜（冻）畜，禽产品）。制成品应有清真食品标志。产品包装必须符合《中华人民共和国食品安全法》规定要求。 | 箱 | 90 | 214 | |||||||
| 34 | 鸭腿（清真） | 10kg/箱 | 清真冷冻品标准：DB53/T 467-2013，清真食品认证通则，GB 2707-2016食品安全标准 （鲜（冻）畜，禽产品）。制成品应有清真食品标志。产品包装必须符合《中华人民共和国食品安全法》规定要求。 | 箱 | 100 | 117 | |||||||
| 35 | 半片鸭（清真） | 7.6kg/箱 | 清真冷冻品标准：DB53/T 467-2013，清真食品认证通则，GB 2707-2016食品安全标准 （鲜（冻）畜，禽产品）。制成品应有清真食品标志。产品包装必须符合《中华人民共和国食品安全法》规定要求。 | 箱 | 350 | 77 | |||||||
| 36 | 带鱼（清真） | 17斤/箱 | 清真冷冻品标准：DB53/T 467-2013，清真食品认证通则，GB 2707-2016食品安全标准 （鲜（冻）畜，禽产品）。制成品应有清真食品标志。产品包装必须符合《中华人民共和国食品安全法》规定要求。 | 箱 | 150 | 90 | |||||||
| 37 | 鲳鳊鱼（清真） | 2.95kg/箱 | 清真冷冻品标准：DB53/T 467-2013，清真食品认证通则，GB 2707-2016食品安全标准 （鲜（冻）畜，禽产品）。制成品应有清真食品标志。产品包装必须符合《中华人民共和国食品安全法》规定要求。 | 箱 | 80 | 40 | |||||||
| 38 | 肥牛（清真） | 25kg/箱 | 清真冷冻品标准：DB53/T 467-2013，清真食品认证通则，GB 2707-2016食品安全标准 （鲜（冻）畜，禽产品）。制成品应有清真食品标志。产品包装必须符合《中华人民共和国食品安全法》规定要求。 | 箱 | 10 | 1500 | |||||||
| 39 | 虾仁（清真） | 4.7kg/箱 | 清真冷冻品标准：DB53/T 467-2013，清真食品认证通则，GB 2707-2016食品安全标准 （鲜（冻）畜，禽产品）。制成品应有清真食品标志。产品包装必须符合《中华人民共和国食品安全法》规定要求。 | 箱 | 70 | 200 | |||||||
| 40 | 大虾（清真） | 4.7kg/箱 | 清真冷冻品标准：DB53/T 467-2013，清真食品认证通则，GB 2707-2016食品安全标准 （鲜（冻）畜，禽产品）。制成品应有清真食品标志。产品包装必须符合《中华人民共和国食品安全法》规定要求。 | 箱 | 50 | 180 | |||||||
| 41 | 巴沙鱼柳（清真） | 2.95kg/箱 | 清真冷冻品标准：DB53/T 467-2013，清真食品认证通则，GB 2707-2016食品安全标准 （鲜（冻）畜，禽产品）。制成品应有清真食品标志。产品包装必须符合《中华人民共和国食品安全法》规定要求。 | 箱 | 50 | 280 | |||||||
备注：供应商各品名投标报价单价不得超过各品名单价最高限价，否则按无效投标处理。
3、提交投标文件截止时间和开标时间更正为：
提交投标文件截止时间：2023年02月20日9点00分（北京时间）
开标时间：2023年02月20日9点00分（北京时间）
更正日期：2023年02月02日
三、其他补充事宜
无
四、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。
1.采购人信息
名 称：南京大学
地址：南京市栖霞区仙林大道163号
联系方式：胡老师 025-89688959
2.采购代理机构信息
名 称：江苏省设备成套股份有限公司
地 址：南京市鼓楼区清江南路18号鼓楼创新广场D栋10楼1007室
联系方式：吴宏、颜丽、徐鑫磊 025-83315832、83311056、13913931305
3.项目联系方式
项目联系人：吴宏、颜丽、徐鑫磊
电 话： 025-83315832、83311056、13913931305
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