一、项目基本情况
原公告的采购项目编号：2022-JF330C1
原公告的采购项目名称：自然资源部第三海洋研究所食堂外包服务
首次公告日期：2022年12月08日
二、更正信息
更正事项：采购文件
更正内容：
1、原磋商文件技术部分评分1-11项目经理： 磋商响应供应商为本项目拟配备的项目经理同时具备两年（含）以上的一级企业人力资源管理师证书（高级技师）和本科（及以上）学历的可得4分，具有两年以上食堂（餐厅）管理经验的可得2分，满分6分。磋商响应供应商须提供：1、相关职业资格或技能等级证书扫描件或学历证书扫描件，项目经理的往期工作经历证明；2、报价单位在报价截止时间前近6个月（不含报价截止时间的当月）内任意1个月为该人员缴交社保的证明，因疫情影响享受缓缴或免缴社保资金的，提供有关情况说明视同社保缴纳证明提供完整。未按以上要求提供材料的不得分。
备注：①、人员证书须在“技能人才评价证书全国联网查询”系统（网址：zscx.osta.org.cn）可查。②、1-11至1-18等评分项所评审的人员不重复计分。
更改为：项目经理： 磋商响应供应商为本项目拟配备的项目经理同时具备两年（含）以上的一级企业人力资源管理师证书（高级技师）和本科（及以上）学历的可得4分，具有两年以上食堂（餐厅）管理经验的可得2分，满分6分。磋商响应供应商须提供：1、相关职业资格或技能等级证书扫描件；2、学历证书扫描件；3、项目经理的往期工作经历证明；4、报价单位在报价截止时间前近6个月（不含报价截止时间的当月）内任意1个月为该人员缴交社保的证明，因疫情影响享受缓缴或免缴社保资金的，提供有关情况说明视同社保缴纳证明提供完整。未按以上要求提供材料的不得分。
备注：①、人员证书须在“技能人才评价证书全国联网查询”系统（网址：zscx.osta.org.cn）可查。②、1-11至1-18等评分项所评审的人员不重复计分。2、原磋商文件技术部分评分1-12厨师长： 磋商响应供应商为本项目拟配备的厨师长同时具备一级（高级技师）烹调师证书、市级（含）以上政府行政管理部门表彰的可得3分，满分3分。 磋商响应供应商须提供：1、相关职业资格或技能等级证书扫描件或荣誉证书扫描件；2、报价单位在报价截止时间前近6个月（不含投标截止时间的当月）内任意1个月为该人员缴交社保的证明，因疫情影响享受缓缴或免缴社保资金的，提供有关情况说明视同社保缴纳证明提供完整。未按以上要求提供材料的不得分。
备注：①、人员证书须在“技能人才评价证书全国联网查询”系统（网址：zscx.osta.org.cn）可查；②、1-11至1-18等评分项所评审的人员不重复计分。更改为：厨师长： 磋商响应供应商为本项目拟配备的厨师长同时具备一级（高级技师）烹调师证书、市级（含）以上政府行政管理部门表彰的可得3分，满分3分。 磋商响应供应商须提供：1、相关职业资格或技能等级证书扫描件；2、荣誉证书扫描件；3、报价单位在报价截止时间前近6个月（不含投标截止时间的当月）内任意1个月为该人员缴交社保的证明，因疫情影响享受缓缴或免缴社保资金的，提供有关情况说明视同社保缴纳证明提供完整。未按以上要求提供材料的不得分。
备注：①、人员证书须在“技能人才评价证书全国联网查询”系统（网址：zscx.osta.org.cn）可查；②、1-11至1-18等评分项所评审的人员不重复计分。
3、原磋商文件技术部分评分1-13厨师： 磋商响应供应商为本项目拟配备的厨师每提供1名具备两年（含）以上的二级（技师）或以上级别中式烹调师证书且有大专（及以上）学历的可得3分，满分6分。 磋商响应供应商须提供：1、相关职业资格或技能等级证书扫描件或学历证书扫描件；2、报价单位在投标截止时间前近6个月（不含报价截止时间的当月）内任意1个月为该人员缴交社保的证明，因疫情影响享受缓缴或免缴社保资金的，提供有关情况说明视同社保缴纳证明提供完整。未按以上要求提供材料的不得分。
备注：①、人员证书须在“技能人才评价证书全国联网查询”系统（网址：zscx.osta.org.cn）可查；②、1-11至1-18等评分项所评审的人员不重复计分；③磋商响应供应商成交后实际投入本项目的服务团队须与投标文件中填报的一致，且服务人员应至少在本项目服务满3个月及以上，否则视为虚假承诺，采购人有权处以没收履约保证金的处罚。
更改为：厨师： 磋商响应供应商为本项目拟配备的厨师每提供1名具备两年（含）以上的二级（技师）或以上级别中式烹调师证书且有大专（及以上）学历的可得3分，满分6分。 磋商响应供应商须提供：1、相关职业资格或技能等级证书扫描件；2、学历证书扫描件；3、报价单位在投标截止时间前近6个月（不含报价截止时间的当月）内任意1个月为该人员缴交社保的证明，因疫情影响享受缓缴或免缴社保资金的，提供有关情况说明视同社保缴纳证明提供完整。未按以上要求提供材料的不得分。
备注：①、人员证书须在“技能人才评价证书全国联网查询”系统（网址：zscx.osta.org.cn）可查；②、1-11至1-18等评分项所评审的人员不重复计分；
4、原磋商文件技术部分评分1-14面点师： 磋商响应供应商为本项目拟配备的面点师同时具有两年（含）以上的三级中式面点师资格证书且具有大专学历的可得3分。 磋商响应供应商须提供：1、相关职业资格或技能等级证书扫描件或学历证书扫描件；2、报价单位在报价截止时间前近6个月（不含报价截止时间的当月）内任意1个月为该人员缴交社保的证明，因疫情影响享受缓缴或免缴社保资金的，提供有关情况说明视同社保缴纳证明提供完整。未按以上要求提供材料的不得分。
备注：①、人员证书须在“技能人才评价证书全国联网查询”系统（网址：zscx.osta.org.cn）可查。②、1-11至1-18等评分项所评审的人员不重复计分。
更改为：面点师： 磋商响应供应商为本项目拟配备的面点师同时具有两年（含）以上的三级中式面点师资格证书且具有大专学历的可得3分。 磋商响应供应商须提供：1、相关职业资格或技能等级证书扫描件；2、学历证书扫描件；3、报价单位在报价截止时间前近6个月（不含报价截止时间的当月）内任意1个月为该人员缴交社保的证明，因疫情影响享受缓缴或免缴社保资金的，提供有关情况说明视同社保缴纳证明提供完整。未按以上要求提供材料的不得分。
备注：①、人员证书须在“技能人才评价证书全国联网查询”系统（网址：zscx.osta.org.cn）可查。②、1-11至1-18等评分项所评审的人员不重复计分。
5、原磋商文件技术部分评分1-15现场管理人员： 磋商响应供应商拟配备的现场管理人员同时具备大专学历，两年（含）以上三级（高级）及以上健康管理师证书、三级（高级）及以上食品检验工证书或三级（高级）及以上农产品食品检验员证书的可得3分，满分3分。 磋商响应供应商须提供：1、相关职业资格或技能等级证书扫描件或学历证书扫描件；2、报价单位在投标截止时间前近6个月（不含报价截止时间的当月）内任意1个月为该人员缴交社保的证明，因疫情影响享受缓缴或免缴社保资金的，提供有关情况说明视同社保缴纳证明提供完整。未按以上要求提供材料的不得分。
备注：①、人员证书须在“技能人才评价证书全国联网查询”系统（网址：zscx.osta.org.cn）可查。②、1-11至1-18等评分项所评审的人员不重复计分。
更改为：现场管理人员： 磋商响应供应商拟配备的现场管理人员同时具备大专学历，两年（含）以上三级（高级）及以上健康管理师证书、两年（含）以上三级（高级）及以上食品检验工证书或三级（高级）及以上农产品食品检验员证书的可得3分，满分3分。 磋商响应供应商须提供：1、相关职业资格或技能等级证书扫描件；2、学历证书扫描件；3、报价单位在投标截止时间前近6个月（不含报价截止时间的当月）内任意1个月为该人员缴交社保的证明，因疫情影响享受缓缴或免缴社保资金的，提供有关情况说明视同社保缴纳证明提供完整。未按以上要求提供材料的不得分。
备注：①、人员证书须在“技能人才评价证书全国联网查询”系统（网址：zscx.osta.org.cn）可查。②、1-11至1-18等评分项所评审的人员不重复计分。
6、原磋商文件第三章 采购内容及要求（三）人员要求：2.1.2要求年龄在35-50周岁；具备良好的沟通和团队管理能力，责任心强；具备三级（高级）及以上企业管理类（企业经理、职业经理人等）相关证书，三级（高级）及以上烹调师证书，三级（高级）及以上面点师证书，三级（高级）及以上公共营养师证书，同时具有三年以上食堂（餐厅）管理工作经验。
更改为：2.1.2要求年龄在35-50周岁；具备良好的沟通和团队管理能力，责任心强；具备两年（含）以上的一级企业人力资源管理师证书（高级技师）和本科（及以上）学历的可得4分，具有两年以上食堂（餐厅）管理经验。
- 原磋商文件第三章 采购内容及要求（三）人员要求：2.2.2.要求年龄在35-55周岁，精通烹饪知识，具备一级（高级技师）烹调师证书、一级（高级技师）面点师证书、三级（高级）及以上公共营养师证书。
更改为：2.2.2.要求年龄在35-55周岁，精通烹饪知识，具备具备一级（高级技师）烹调师证书。
- 原磋商文件第三章 采购内容及要求（三）人员要求：2.3.2.要求年龄在30-55周岁，具有三级（高级）及以上烹调师证书、三级（高级）及以上公共营养师证书以及不少于2年的餐饮服务工作经验。
更改为：2.3.2.要求年龄在30-55周岁，至少具有三级（高级）及以上烹调师证书。
- 原磋商文件第三章 采购内容及要求（三）人员要求：2.4.2.要求年龄在30-55周岁，具备三级（高级）及以上面点师证书和三级（高级）及以上公共营养师证书。
更改为：2.4.2.要求年龄在30-55周岁，具备三级（高级）及以上面点师证书。
10、删除原磋商文件第三章 采购内容及要求（三）人员要求：11、磋商响应供应商实际投入本项目的服务团队须与响应文件中填报的一致，且服务人员应至少在本项目服务满3个月及以上，否则视为虚假承诺，采购人有权处以没收履约保证金的处罚。
本更改通知条款如与采购文件中相应条款有冲突的地方请以本更改通知为准。其他内容如在本通知中未体现，则仍以磋商文件中的要求为准。
更正日期：2022年12月11日
三、其他补充事宜
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四、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。
1.采购人信息
名 称：自然资源部第三海洋研究所
地址：厦门市大学路178号
联系方式：陶老师 0592-2195280
2.采购代理机构信息
名 称：福建经发招标代理有限公司
地 址：厦门市思明区湖滨南路359号海晟国际大厦24层2401
联系方式：吴小姐 0592-5990718
3.项目联系方式
项目联系人：吴小姐
电 话： 0592-5990718
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