2. 项目概况与招标范围
2.1 建设地点: 广东省,深圳市
2.2 规 模: 资本公司长城证券股份有限公司员工食堂餐饮外包服务项目
2.3 标段划分: 资本公司长城证券股份有限公司员工食堂餐饮外包服务项目
2.4 服务地点: 广东省,深圳市/
2.5 服 务 期: 1年，具体服务时间，双方签订合同时确定，以招标人通知为准。
2.6 招标范围:本次通过公开招标的方式选取一家供应商提供长城证券员工食堂餐饮外包服务，主要服务内容：厨师、面点师、服务员等招聘与管理，用餐计划制定、食品制作、食材控制、食材采购与验收、统计与结算、食材出入库管理、设备维护与管理、安全管理、卫生与保洁等工作。
项目规模：深圳市福田区能源大厦南塔楼8楼楼层总面积：约1776平方米，其中餐厅面积约1000平方米；1个职工餐厅和3个宴会包间，职工餐厅餐位约220个,全天就餐人数约600人（早餐约150人，午餐约350人，晚餐约100人）。每日提供早中晚三餐（自助餐）及接待用餐服务。
所需服务人数：共需外包服务人员约30人。
3. 投标人资格要求
3.1 通用资格条件
(1)投标人为中华人民共和国境内合法注册的独立法人或其他组织，具有独立承担民事责任能力，具有独立订立合同的权利
(2)投标人财务、信誉等方面应具备下列条件：(1)没有处于被行政主管部门责令停产、停业或进入破产程序；(2)没有处于行政主管部门或系统内单位相关文件确认的禁止投标的范围和处罚期间内；(3)近三年没有骗取中标或严重违约，没有经鉴定部门认定的因其服务引起的重大质量事故；(4)未被市场监督管理部门在全国企业信用信息公示系统中列入严重违法失信企业名单或者经营异常名录；(5)未被最高人民法院在“信用中国”网站或各级信用信息共享平台中列入失信被执行人名单；(6)与招标人存在利害关系可能影响招标公正性的法人、其他组织或者个人，不得参加投标；单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位，不得参加同一标段投标或者未划分标段的同一招标项目投标。
3.2 专用资格条件
(1)投标人须具有有效的餐饮服务许可证或食品经营许可证，提供相关有效证明文件
(2)2020年1月1日至今（以合同签订日期为准），投标人具有食堂餐饮服务项目管理经验至少1个（就餐人员不少于600人），需提供合同复印件（需含能够体现服务人数规模的页面，如合同中未体现服务人数规模，可提供业主证明，业主证明须体现服务人数规模并盖公章，业主证明文件项目名称需与提供的合同内容相对应）
(3)人员要求：1）主厨1人，应具备国家颁发的二级中式烹调师技师证或以上资格证书；2）其他服务人员：至少2人具备国家颁发的中式烹调师证三级或以上资格证书、至少1人具备国家颁发的三级面点师证；3）投标人需提供上述拟参加本项目的人员至少半年不更换承诺书（不可抗力除外，承诺书格式自拟），并提供上述相关资格证书复印件及相关人员近半年社保连续缴纳证明。
(4)本项目不允许联合体投标
4. 招标文件的获取
获取时间：从2023年12月14日09时00分起至2023年12月21日17时00分止。
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