1.招标条件
本招标项目名称为:山西公司榆次热电2024-2026年度职工食堂服务(三年)服务公开招标,本项目已具备招标条件,现对该项目进行国内资格后审公开招标。
2.项目概况与招标范围
2.1 项目概况、招标范围及标段(包)划分:2.1.1榆次热电有限公司厂区位于山西省晋中市榆次区修文工业基地郭村,距太原市 市中心40km。榆次热电有限公司现运行两台330MW燃煤供热机组,现有职工264人。
基本情况与要求
(一)食堂就餐人数:职工食堂平均每日早、午、晚、夜餐就餐人数为120、140、50、40人(按实际人数结算),负责运行人员送餐服务。
(二)就餐方式及要求:
1、员工用餐采用自助餐形式(特殊情况采用分、配餐制),员工采用脸部识别就餐,每餐每人识别一次。运行餐采用送餐形式。(接待用餐费用另算)
2、早餐:凉菜2种、素热菜2种(至少有一种深色蔬菜)。主食不少于4种、汤3种,(牛奶、豆浆每日轮换),鸡蛋。
3、午餐:凉菜3种、热菜不少于5种(3荤2素,深色蔬菜占蔬菜总量一半以上,至少有一种纯肉类荤菜)。主食不少于4种(米、面、花卷、馅饼等)、汤1种、水果1种、酸奶。
4、晚餐:凉菜1种、热菜3种(1荤2素,至少有一种深色蔬菜)主食3种、汤2种,水果1种,。
5、运行夜餐:按照以下标准(不限以下内容,根据需要可参照标准相应调整食品种类)任选一种配送。(面包+牛奶(水果罐头);碗面+火腿肠+榨菜;热汤1种+凉菜2种+主食1种+鸡蛋)。
6、食物类别要做到营养结构合理、搭配新颖。其中:谷薯杂豆类每周至少5种注意粗细搭配;蔬菜水果类每周至少10种新鲜蔬菜、深色蔬菜宣占蔬菜总量一半以上;水产禽畜蛋类每周至少5种,畜肉类应当以瘦肉为主;奶及大豆类每周至少5种;使用多种植物油,不用氢化植物油。菜品要多样化,每周更新一次。详见技术文件。
2.1.2服务期:自2024年1月1日起至2026年12月31日止
2.2 其他:/
3.投标人资格要求
3.1 资质条件和业绩要求:
【1】资质要求:(1)投标人须为依法注册的独立法人或其他组织,须提供有效的证明文件。
(2)投标人须具有并提供有效的《食品经营许可证》。
【2】财务要求:/
【3】业绩要求:2018年1月至投标截止日(以合同签订时间为准),投标人须至少具有餐饮服务合同业绩2份,投标人须提供能证明本次招标业绩要求的合同扫描件,合同扫描件须至少包含:合同买卖双方盖章页、合同签订时间和业绩要求中的关键信息页。合同签订日期、服务范围等信息。
【4】信誉要求:/
【5】项目负责人的资格要求:/
【6】其他主要人员要求:/
【7】设备要求:/
【8】其他要求:/
3.2 本项目不接受联合体投标。
4.招标文件开始购买时间2023-10-17 17:00:00,招标文件购买截止时间2023-10-24 16:00:00。
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