一、项目基本情况
建设地点：四川省成都市新津县漆家西路281号
项目规模：1、新津工厂员工食堂占地总面积约1283m²，场地均免费使用；
2、目前员工人数300人，根据以往就餐率：早餐44%、中餐45%、晚餐37%、夜宵11%测算就餐人次；即每天每餐刷卡人数按：早餐人数131人、中餐136人、晚餐116人、夜宵34人进行核算；
3、水电气费用由甲方承担；
项目资金来源：自筹
项目名称：怡宝饮料(成都)有限公司
标段名称：2023-2024年新津工厂食堂承包业务
招标内容和范围：1.新津工厂员工一日四餐就餐：早餐为自助餐形式，不少于6个品种,主要有各种粉类、面食类、粥类、豆浆、牛奶、蛋类等；中、晚为荤菜(均为主荤）2选2，素菜2选1，主食2任食，汤粥2任食,1水果/酸奶；夜宵为盖浇饭+二两哨子面/粉形式（具体经营模式根据实际情况进行协调）。
2.饭堂内/就餐厅环境卫生；
3.员工食堂内食品卫生管理；
4.在餐厅内的各种会议、晚会接待工作；
5.食堂内各类设备、设施管理；
6.危机事件报告及协助处理；
7.其他与伙食供应管理及食堂管理相关的业务。
交货期/工期：2023年2月1日—2024年12月31日
注：详细内容见招标文件，以招标文件为准。
二、投标人资格能力要求
1.资格条件：（1）需提供营业执照、食品经营许可证复印件并加盖鲜章（仅限餐饮单位参与）
（2）需提供拟委任的主要人员汇总表；从业人员具有健康证、厨师证（提供有效期内的健康证、厨师证）
（3）企业在2022年5月~9月为员工购买的意外保险或者社保（提供购买意外保险的合同或社保记录明细清单，二者有一即可）
（4）能够保障食材可靠安全来源证据：①提供主材（粮、油、肉类）采购流程和上游供应商营业执照、购销合同、近6个月内产品检疫/检验报告（供应商营业执照需加盖供应商鲜章）；②能提供餐余垃圾回收合作供应商资质文件及合作协议复印件（资质需加盖鲜章）
（5）需提供卫生管理制度、岗位制度、食品留样制度、采购制度、凉菜加工制作制度、库房管理制度、人员管理及培训制度；
（6）提供合理的危机事件（如停水停电停燃气、员工食物中毒、餐厅发生火灾等）处理方法及案例，需具备对应的处理流程或机制。
2.业绩要求：需提供近两年内签订的2家（就餐规模在200人及以上）合作单位的合同复印件（提供合同首尾页及关键信息的扫描件，可隐去保密信息）
3.项目经理：/
4.安全要求：/
5.联合体投标人：不允许
6.信誉要求：投标人（含联合体投标的成员单位）不属于在“信用中国”网站或各级信用信息共享平台中查明的失信被执行人
7.其他要求：关联企业不得参加同标段或未划分标段的同一项目投标/报价（关联企业定义详见技术规范及要求）
备注：
三、招标文件的获取
发售时间 2022年11月28日- 2022年12月12日
备注：公告查询以电力招标采购网www.dlztb.com为准！本网站为经营性收费网站。您的权限不能浏览详细内容,非正式会员请联系办理会员入网注册事宜，并缴费成为正式会员后方可查看详细的招标公告或报名表格等！为保证您能够顺利投标，具体要求及购买标书操作流程以公告详细内容为准
联系人：王 清
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